Categoría: hortalizas

Ensalada de hongos

Los hongos o champiñones son uno de los mejores ingredientes de la cocina, su capacidad para absorber sabores y la textura que ofrecen, hacen de cualquier preparación un platillo …

Ensalada de soja

La soja es uno de los ingredientes tradicionales de la cocina Asiática, su capacidad de generar un sabor neutral y balanceado aportan enormes beneficios a los platillos además de …

Ensalada de brotes

Los brotes son la raíz de la soja, uno de los ingredientes tradicionales de la cocina Asiática, su capacidad de generar un sabor neutral y balanceado aportan enormes beneficios …

Ensalada de digueñes

La cocina es uno de los lugares donde podemos dejar a rienda suelta la imaginación para crear los platillos más especiales y únicos. Utilizando diversos alimentos con gran cantidad …