Ensalada de durazno con crema, la mejor forma de combinar frutas en las comidas

Aunque muchos consideran que incluir frutas en las ensaladas es un reto difícil de manejar, no hay mejor sabor que el contraste entre los frutos y los vegetales, una de los representantes de las temporadas frutales es la Ensalada de durazno con crema, la mejor opción para disfrutar del exquisito placer de incluir frutas en la ensalada, además un sabor realmente marcado e interesante, esta opción es realmente interesante para incentivar las comidas sanas y balanceadas, de hecho es una opción muy recurrente para personas de hábitos alimenticios saludables, veganos y vegetarianos, realmente vale la pena disfrutar del sabor de estos platillos deliciosos.

Preparar Ensalada de durazno con crema

Combinar los duraznos con crema agria son una tradición muy marcada en lugares como Holanda o Inglaterra, elementos propios de la gastronomía de estos lugares, sin embargo es una opción realmente llamativa para probar algo nuevo en las comidas, además conlleva una preparación sencilla y balanceada, basta con saber sincronizar los sabores de estos alimentos para obtener un platillo exquisito en referencia, la Ensalada de durazno con crema conlleva una preparación básica, por ello te dejamos todo acerca de cómo recrearla, ingredientes, procedimiento y consejos prácticos.

Ingredientes para preparar Ensalada de durazno con crema

Para la Ensalada de durazno con crema necesitaras los siguientes ingredientes:

  • 1 lechuga cortada en trozosensalada de durazno con crema
  • 4 duraznos cortados en gajos medianos
  • 1 crda de curry en polvo
  • 1 gota de edulcorante liquido
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • ¾ taza de crema agria (crema natural con gotas de limón)
  • 1 diente de ajo picado en trozos pequeños o molido
  • ¼ de taza de perejil picado los más pequeño posible
  • Sal
  • Pimienta

Preparación de Ensalada de durazno con crema

  1. En un recipiente mezclamos la crema agria, edulcorante, jugo de limón, curry, perejil y ajo
  2. Armamos en el plato un fondo de lechugas picadas
  3. Colocamos los duraznos picados en rebanadas largas
  4. Vertemos la crema encima de los duraznos
  5. Se puede acompañar con crotones de pan duro o ralladura de tocineta horneada
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