ensalada de olive garden

ensalada de olive gardenEste término se le suele adjudicar debido al hecho de presentar muchos ingredientes de color verde, pareciendo (lo que a simple vista sería) un jardín verde. Parecida a la ensalada cesar, esta variedad de ensalada cuenta con la capacidad de convertirse en una fiesta verde. Donde los vegetales, hortalizas, tubérculos y demás pueden integrarse para ayudar a resaltar mucho más el sabor de la lechuga.

Actualmente existen muchos restaurantes que han comenzado adoptar la ensalada de olive garden debido a que tienen muchísimos más beneficios para el cuerpo, además de que sus ingredientes son de muy fácil acceso para las demás personas. Es por esto que puede prepararse fácilmente desde la casa con un sabor característico.

Ingredientes de la ensalada de olive gardenensalada de olive garden

  • Dos hojas grandes de lechuga romana.
  • Una cebolla morada.
  • Una taza de aceitunas negras.
  • Un tomate maduro mediano.
  • Dos tazas o una taza y media de crotones de pan.
  • Una taza de queso parmesano rallado.
  • Tres cucharadas de mayonesa.
  • Dos cucharadas de vinagre blanco.
  • Dos cucharadas de azúcar.
  • Una cucharada de jugo de limón.
  • Media cucharada de agua mineral.
  • Dos cucharadas de queso parmesano rallado.
  • Una cuchara de aceite de oliva virgen extra.
  • Media cucharada de pimentón dulce en polvo.
  • Media cucharada de perejil seco.
  • Sal, ajo en polvo y pimienta al gusto.

Preparación de la ensalada de olive garden

  1. Preparar un aderezo para la ensalada de olive garden en base a la mayonesa, el vinagre blanco, el azúcar, el jugo de limón, el agua, el queso parmesano rallado, el aceite de oliva virgen, el pimentón en polvo, el perejil lavado, la sal y el ajo en polvo.
  2. Reservar el aderezo en la nevera hasta que sea la hora de servir la ensalada.
  3. Lavar la lechuga en jugo de limón o vinagre durante unos minutos para evitar el proceso de bacterias en el intestino.
  4. Picar la cebolla morada muy finamente.
  5. Picar el tomate (sin semillas) en pequeños cuadros.
  6. En un bol, agregar un poco de vegetales y sal pimentar.
  7. Colocar un poco de pan y queso parmesano por encima de la ensalada de olive garden.
  8. Agregar el aderezo por último y dejar reposar para que adquieran una textura mucho más sabrosa.
¿Te ha sido de utilidad el artículo?
[Votos: 0 Promedio: 0]

Dejar una Respuesta