Cómo Cocer Espárragos Verdes

Cómo Cocer Espárragos Verdes

Los espárragos verdes son muy deliciosos, pero muchas veces no nos atrevemos hacerlos en casa, porque quedan duros. Pero no sabes lo fácil que son y hoy te enseñare Cómo cocer espárragos verdes sin que queden duros.

Hoy en día es muy común comprar los espárragos embotados en cualquier parte y que estén listos para comer. Pero no sabes lo diferente y delicioso que quedan si los preparas tu mismo en casa.

Conocer cómo cocinar los espárragos te encantara, porque no te llevara más de unos minutos en preparar, cocinar y disfrutar de los espárragos de forma natural y muy sencilla desde tu hogar.

Cómo Cocer Espárragos Verdes

Cómo cocer espárragos verdes

1-Lo primero y más importante es lavar bien los espárragos verdes trigueros. Para esto solo debemos dejarlos remojar en agua y luego ver que estén bien limpios.

2-Después que estén limpios, en una olla agregamos abundante agua, debemos fijarnos que pueda cubrir por completo los espárragos. Agregamos un puñado de sal y lo dejamos a ebullición. Mientras esperamos que se caliente, en otra olla agregamos agua que debe estar a temperatura ambiente y la reservamos.

3-Pasado el tiempo, cuando el agua a empezado a hervir, agregamos los espárragos verdes. El agua debe cubrirlos, por lo que si no te caben todos agrega de pequeñas tandas.

4-Una vez que agregues los espárragos los dejas 3 minutos, cuando pase el tiempo los retiras y los añades en la olla de agua fría que habíamos reservado. Esto es para cortar de golpe la cocción y además conservan su verdor.

Ya estarán listos con solo seguir estos simples pasos, podrás disfrutar de unos deliciosos espárragos verdes trigueros.

Una vez que se enfríen los puedes secar y disfrutar de ellos como tu quieras. Veras como te encantara cocinarlos tu misma, sin necesidad de comprar los embotados. Podrás disfrutar de unos espárragos verdes frescos y conservando su color.

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