Ensalada de kiwi y fresas: Una merienda dulce y sana
Las ensaladas dulces funcionan increíblemente cuando se necesitan reservar de azúcar y energías, estas ayudan a convertirse en calorías y ayudar a cuerpo a mejorar de forma natural. Además de que ofrece una alternativa bastante significativa a los alimentos con azucares procesados que muchas personas eligen actualmente. Por esto, una ensalada de kiwi y fresas es ideal para merendar.
Por cada kiwi que consuma una persona, las personas pueden disfrutar de vitaminas importantes como la A, C D, B, Calcio y Magnesio. Su sabor dulce ayudará a complementarse con otros ingredientes como la fresa, ayudando a liberar importantes endorfinas en el cuerpo gracias a sus vitaminas b12 y b6. Además de ofrecer importantes cantidades de vitamina C y D.
Ambas frutas pueden ser combinadas con hojas como la albahaca y la naranja de forma natural. El tener el control sobre todo lo que se come tendrá un resultado satisfactorio, mejorando el estilo de vida y la calidad del cuerpo, garantizando un cuerpo lleno de energía y saludable. Además de que la ensalada de kiwi y fresas puede ser preparada con mucha comodidad y teniendo ingredientes simples de conseguir.
Ingredientes para la ensalada de kiwi y fresas
- 2 tazas de fresas.
- 3 kiwis maduros.
- 2 cucharadas de albahaca.
- 1/4 de crema o nata batida.
- 2 cucharadas de vinagre balsámico (opcional).
- 1/4 de pulpa de naranja.
- 1 cucharada de azúcar (opcional).
- Una pizca de sal. Ralladura de naranja.
Preparación para la ensalada de kiwi y fresas
- Dejar la fresa remojando en agua durante media hora y eliminar la parte verde.
- Cortar las fresas por la mitad y reservar.
- Pelar con una cucharada el kiwi y cortarlo en cubos pequeños.
- Dejar lavando un poco las hojas de albahaca y secarlas después, luego reservar.
- Picar el cuarto de naranja y quitarle las semillas en su totalidad.
- Preparar una vinagreta a partir del vinagre, la crema, el azúcar y la sal.
- Para emplatar, es necesario refrigerar la mezcla de las frutas durante unos 30 minutos.
- Para servir la ensalada de kiwi y fresas, espolvorea la albahaca picada por encima de las frutas y agregar la vinagreta para disfrutar.