Ensalada de zanahoria con piña

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La Ensalada de zanahoria con piña es una opción llamativa en la cocina, la inclusión de la misma ofrece diversas maneras de disfrutar en los platillos, combinándola con otros vegetales o incluso con preparaciones llamativas como la inclusión de la piña, hacen de la Ensalada de zanahoria con piña una opción imprescindible para acompañar cualquier clase de platillo, de esta forma necesitaremos algo de imaginación para poder imaginar cómo es el sabor de esta increíble receta, sencilla de llevar a cabo e ideal para cualquier ocasión, reflejando las bondades de este maravillosos vegetal capaz de sincronizarse junto a otros elementos como las frutas, por ello te dejamos todo lo que necesita saber acerca de la Ensalada de zanahoria con piña , receta que de seguro te servirá en miles de ocasiones.Ensalada de zanahoria con piña

Acerca de la Ensalada de zanahoria con piña

Utilizar zanahoria para las ensaladas es muy común, su enorme facilidad de sincronía entre alimentos la vuelve idónea para utilizar, además su sabor marcado contribuye en ocasiones que necesitemos balancear la tonalidad de algunos ingredientes, por ejemplo en casos de comidas fuertes en sabor, agregar zanahoria equilibrara la misma y por su parte, una receta de ingredientes dulces como esta, harán de la zanahoria un resaltador idóneo del sabor de la misma, por ello es importante reconocer la funcionalidad de la misma en esta Ensalada de zanahoria con piña y en otras más.Ensalada de zanahoria con piña

Ingredientes para preparar Ensalada de zanahoria con piña

  • ½ kg de zanahorias peladas y rebanadas
  • 1 piña grande madura
  • 1 cucharada grande de mostaza
  • 2 cucharadas de vinagre de vino blanco
  • 3 cucharadas de crema
  • 2 cucharadas de perejil picado
  • Sal
  • Pimienta negra

Elaboración de Ensalada de zanahoria con piña

  1. Hervimos las zanahorias cortadas y peladas en agua con sal por unos 5 minutos hasta que ablanden, también hervimos los trozos de piña
  2. Trituramos el huevo cocido y agregamos en una taza para mezclar con la zanahoria cocida y los trozos de piña
  3. Preparamos una vinagreta con sal, pimienta la cucharada de mostaza el vinagre de vino blanco y el perejil, por ultimo agregamos las cucharadas de crema
  4. Removemos para que se integren todos los ingredientes y vertemos la vinagreta en la ensalada, podemos acompañar platillos con esta ensalada o servir como entrada.
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