Ensalada de yogurt con frutas

Ensalada de yogurt con frutasDurante la media mañana o las tardes, es común que aparezcan antojos de comida dulce. Si estás tratando de llevar una alimentación saludable o bajar de peso, puedes darte un gusto con una ensalada de yogurt con frutas. Te presentamos un par de opciones que son muy saludables, fáciles de preparar y están llenas de sabor, ideales para merendar.

Recuerda que las frutas están llenas de vitaminas y minerales esenciales para una buena salud, por lo que debes incluirlas siempre en tu alimentación diaria para mantenerte sano y con energía.

Ensalada de yogurt con frutas. Opción #1.

Ingredientes:

  • 1 pera.
  • 1 plátano o banana.
  • 1 manzana.
  • 1 kiwi.
  • 1 melocotón.
  • 2 yogures naturales desnatados.
  • 2 limones.

Preparación:

  1. Lava bien todas las frutas, luego pélalas y pícalas en trozos o rodajas.
  2. Rocíalas con el jugo de los limones.
  3. En un bol, agrega los 2 yogures y bátelos hasta que estén cremosos.
  4. A partir de esta receta puedes hacer varias porciones. En el bol donde vayas a servir, coloca una base de yogurt natural primero.
  5. Luego, coloca las frutas troceadas, y cúbrelas con más yogurt.
  6. Si lo deseas, puedes incluir a la ensalada de yogurt con frutas algunas nueces o almendras fileteadas para decorar.

Ensalada de yogurt con frutas. Opción #2.Ensalada de yogurt con frutas

Ingredientes:

  • 1 manzana.
  • 1 naranja grande.
  • 1 durazno.
  • Uvas sin semillas (1/2 taza).
  • Jugo de naranja (1/4 de taza).
  • Yogurt natural (6 cucharadas).

Preparación:

  1. Lava bien todas las frutas, luego pela la naranja y la manzana. Pica la naranja en gajos, la manzana en trozos.
  2. Deshuesa el durazno y pícalo en trozos o rodajas.
  3. En un bol o tazón, coloca todas las frutas y rocíalas con el jugo de naranja.
  4. Consérvalas en el refrigerador durante 30 minutos.
  5. Una vez pasado el tiempo, sácalas y vierte el yogurt natural sobre las frutas.
  6. Puedes añadir frutos secos a la ensalada de yogurt con frutas.
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