Ensalada de 7 colores, muchos sabores mezclados en una sola receta

ensalada de 7 coloresLa mejor forma de combinar sabores, texturas y colores en un solo platillo es la receta de Ensalada de 7 colores, este platillo tradicional de Centroamérica es utilizado en diversas ocasiones como acampadas o picnics dándole color a estos momentos, su preparación es realmente entretenida de elaborar y redefine la forma de preparar ensaladas, perfecto acompañante de carnes asadas o pollo, suele ser servido en recipientes trasparentes que permiten divisar el contraste de los colores, si lo que buscas es una receta distinta y llamativa la Ensalada de 7 colores es idónea para cualquier ocasión.

Preparar Ensalada de 7 colores, todo lo que necesitas saber acerca de esta receta

Al preparar esta receta es importante conocer el contraste de los sabores que utilizaremos, ya que a pesar de que hay recetas tradicionales para su preparación, puedes incluir los ingredientes que desees, ya que ofrece una gran amplitud en referencia a su preparación, básicamente tienes que integrar siete ingredientes de colores diversos, hay quienes incluso combinan vegetales con frutas en la preparación de Ensalada de 7 colores, dándole una mejor textura y sabor en referencia a su preparación original, para que no tengas ningún inconveniente en su preparación te dejamos los ingredientes necesarios, los pasos a seguir y consejos prácticos para elaborar la receta.

Ingredientes para preparar Ensalada de 7 coloresensalada de 7 colores

  • 1 cebolla
  • 6 rebanadas de queso cheddar
  • 2 tomates grandes
  • 50 gramos de lechuga
  • Mayonesa
  • 4 tiras de tocineta tostada
  • 200g de gisantes cocidos
  • 50 g de aceitunas

Preparación de ensalada de 7 colores

  1. Freímos la tocineta en un sartén con aceite, retiramos una vez este crujiente y escurrimos en servilletas
  2. Cortamos la tocineta en pedazos pequeños
  3. Rebanamos la cebolla en rodajas largas y remojamos en zumo de limón por 5 minutos
  4. Cortamos los tomates y la aceitunas en rebanadas, colamos las primeras capas en un recipiente transparente
  5. Picamos lechuga en tiras largas y fondeamos el recipiente con la lechuga, encima de la capa de lechugas colocamos las aceitunas cortadas y formamos otra capa, seguidamente colocamos el tomate
  6. Colocamos las cebollas escurridas encima de los tomates, y por ultimo una capa de guisantes, cubrimos con otra capa de mayonesa y finalmente colocamos el queso cheddar
  7. Vertemos la tocineta encima

 

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