Ensalada 3 delicias, una variante realmente deliciosa para disfrutar

Ensalada 3 delicias, una variante realmente deliciosa para disfrutar

Ensalada 3 deliciasOriginalmente el platillo de 3 delicias se refiere a la preparación de arroz con vegetales, sin embargo su versión en ensalada adaptada de la cocina oriental ofrece una gran cantidad de texturas, colores y sabores que generan un exquisito platillo denominado Ensalada 3 delicias, la preparación d este platillo es muy común en restaurantes, siendo una referencia gastronómica de alta gama, sin embargo es una receta sencilla de preparar y recrear de forma casera, de esta forma puedes sacar a relucir todos tus dotes como cocinero y sorprender a tus allegados con el delicioso sabor de la Ensalada 3 delicias .

Preparar Ensalada 3 delicias, todo lo que necesitas saber

Al preparar esta receta es primordial que conozcas los métodos de cocina básica que mantienen algunos ingredientes que componen la receta, sin embargo esto no refrenara la elaboración del platillo, la Ensalada 3 delicias combina diversos sabores fuertes, por ello es preciso que mantengas una mano fuerte al momento de condimentar y sazonar los ingredientes, para que no tengas ningún tipo de problema al preparar este platillo, te traemos la receta y los ingredientes necesarios, además de la preparación y consejos prácticos que te ayudaran a recrear la Ensalada 3 delicias.

Ingredientes para preparar Ensalada 3 deliciasEnsalada 3 delicias

  • 1 lechuga
  • 250g de arroz basmati
  • 100g de guisantes
  • 100 g de gambas
  • 1 loncha gruesa de jamón cocido
  • 1 locha gruesa de panceta ahumada
  • 2 huevos
  • 2 dientes de ajo
  • 2 cebolleta
  • Agua
  • Vinagre
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta negra
  • Perejil

Preparación de Ensalada 3 delicias

  1. En una cacerola con algo de aceite colocamos a dorar los dientes de ajo, una vez dorados incluimos el arroz, sofreímos un rato y agregamos agua, incluimos sal y tapamos la cacerola
  2. Una vez cocido el arroz lo colocamos en un recipiente hasta que enfrié
  3. Hervimos los guisantes en agua con sal por 10 minutos, los escurrimos y agregamos al arroz
  4. Batimos los huevos con algo de sal y perejil, preparamos una tortilla fina y picamos en trozos
  5. Cortamos la cebolleta y colocamos a cocer las gambas peladas con sal, las agregamos al arroz y agregamos vinagre y aceite de oliva
  6. Limpiamos la lechuga y agregamos al arroz

 

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